ご挨拶
異国情緒溢れる函館の中でも特に雰囲気のある西部地区は青柳町(あおやぎちょう)に2016年9月23日、「旬鮮酒家 桜路」は誕生致しました。
昭和9年(西暦1934年)の函館大火でこの辺り一帯も延焼し、その直後に建てられた2軒長屋。当時としても洒落た建築様式のようでしたが、築約100年にもなる建物を当時の雰囲気を残しつつリノベーションした当店は、いらっしゃるお客様が口々に「わぁ~懐かしい、まるで祖父母の家みたい」と仰ってくださいます。
営業は少人数限定(要予約)にし、お客様との会話も大切にさせていただいております。
こだわりの“美味しい”が詰まった当店自慢のおまかせコースを心ゆくまでお楽しみください。
当店では、日本酒ソムリエがお料理とお客様の好みに合った日本酒をセレクト致します。
カウンター席以外に、落ち着いた個室もございます。