異国情緒溢れる函館の中でも特に雰囲気のある西部地区は青柳町（あおやぎちょう）に平成28年9月23日、「旬鮮酒家　桜路」は誕生致しました。
昭和9年（西暦1934年）の函館大火でこの辺り一帯も延焼し、その直後に建てられた2軒長屋。当時としても洒落た建築様式でしたが、築83年にもなる建物を当時の雰囲気を残しつつリノベーションした当店はいらっしゃるお客様が口々に「わぁ～懐かしい。まるで祖父母の家みたい」と仰ってくださいます。